Con il termine "tecnologia genetica" ci si riferisce a interventi mirati sul patrimonio genetico di piante, animali e individui. Come ramo della biotecnologia, si basa sulle conoscenze della biologia molecolare e della genetica. Un organismo si considera geneticamente modificato...  continua

Grazie alla sua elevata percentuale di cacao, questo cioccolato contiene anche più sostanze minerali. Magnesio, potassio, calcio e rame sono presenti in grandi quantità nel cioccolato. Queste sostanze minerali possono contribuire a...  continua

Dal 1912, anno di costituzione dell'azienda, sono accadute molte cose. Perfino la forma originaria del cioccolato è cambiata. Il quadrato di cioccolato RITTER SPORT ha cambiato il mondo del cioccolato...  continua

Come tutti gli alimenti, anche il nostro cioccolato è soggetto alle direttive europee: la direttiva 2000/36/CE del Parlamento Europeo e del Consiglio Europeo del 23 giugno...  continua

Cari appassionati del cioccolato, la qualità nasce dal campo, dalla piantagione, dal magazzino e dalla fabbrica. La qualità nasce dalla lavorazione del terreno, dalle piante...  continua

Il quadrato, dal latino "quadratum", è una figura geometrica con quattro lati della stessa lunghezza e quattro angoli retti. Nel 1932 RITTER SPORT ha inventato il quadrato...  continua

Chi vuole garantire il miglior gusto di cioccolato, deve utilizzare solo le migliori materie prime. Per questo motivo il cacao e tutti gli altri ingredienti raffinati e accuratamente selezionati...  continua

Avrete forse già notato che per noi la cosa più importante è il gusto e noi ci impegniamo per creare prodotti di vera qualità. Affinché il nostro cioccolato dietetico non fosse da meno rispetto alla sua controparte da 100g, abbiamo effettuato numerose ricerche...  continua

Che si tratti del 100% di latte delle Alpi, o di nocciole intere selezionate a mano, o di raffinato gianduia con un'elevata percentuale di nocciole, per il gusto migliore scegliamo solo i migliori ingredienti. E naturalmente non si trovano dietro l'angolo...  continua

In Germania circa il 10%-15% dei bambini ha problemi di sovrappeso al momento dell'inserimento nella scuola. Il riferimento per il calcolo è il cosiddetto indice di massa corporeo (BMI, Body Mass Index). Questo indice mette in relazione...  continua