La rottura in due metà è il trucco del formato tascabile: nel 1976 RITTER SPORT ha rivoluzionato il mercato del cioccolato grazie a questa invenzione. È impossibile aprire una confezione di cioccolato più velocemente di così: girare il quadrato, spezzare la parte inferiore...  continua

Questo prodotto a base di latte essiccato viene realizzato con latte acidificato con colture di Yogurt eliminando in gran parte l'acqua per mezzo di liofilizzazione o essiccazione con nebulizzazione. Nel 1970 RITTER SPORT ha lanciato...  continua

Ai margini settentrionali del parco naturale di Schönbuch, si trova Waldenbuch immersa nella meravigliosa Aichtal (Valle di Aich). Si potrebbe pensare che il nome di Waldenbuch derivi dalla bellissima foresta che la circonda...  continua

Il quadrato di cioccolato RITTER SPORT esiste dal 1932. Ciò che allora iniziò con i gusti Latte, Uvetta e Nocciole, e Mocca, sono diventate oggi le varie confezioni colorate di ormai più di 20 gusti diversi...  continua

"Può contenere tracce di...". Questa frase (che si conclude ad esempio con le parole "nocciole" o "latte") è presente su quasi tutte le confezioni di cioccolato. Si tratta di un'avvertenza spontanea di RITTER SPORT che già da molti anni avverte sulla possibile presenza di tracce di...  continua

Prima che il cioccolato possa essere sagomato o messo in tavolette, deve essere sottoposto al processo di precristallizzazione. In questa procedura la temperatura e il movimento meccanico svolgono un ruolo....  continua

Dal 1912, anno di costituzione dell'azienda, sono accadute molte cose. Perfino la forma originaria del cioccolato è cambiata. Il quadrato di cioccolato RITTER SPORT ha cambiato il mondo del cioccolato...  continua

Come tutti gli alimenti, anche il nostro cioccolato è soggetto alle direttive europee: la direttiva 2000/36/CE del Parlamento Europeo e del Consiglio Europeo del 23 giugno...  continua

Cari appassionati del cioccolato, la qualità nasce dal campo, dalla piantagione, dal magazzino e dalla fabbrica. La qualità nasce dalla lavorazione del terreno, dalle piante...  continua

Il quadrato, dal latino "quadratum", è una figura geometrica con quattro lati della stessa lunghezza e quattro angoli retti. Nel 1932 RITTER SPORT ha inventato il quadrato...  continua